Тег: Шефы

Суп из букв по-каталонски ²

Три Оттоленги салата

12.04.2014 / 3 рецепта / 6 фото

Салат из запеченных маринованых перцев

Свернуть

Macaron de Caza от ресторана Mugaritz

08.01.2014 / 1 фото

Ресторан Mugaritz находится в Рентериа, Гипускоа, его шефом является известный своими инновациями Андони Луис Адурис. Поэтому ресторан имеет несколько звезд Мишлена. Новые кулинарные эксперименты у него уже вышли за пределы кухни. Теперь шефы сотрудничают с театральными группами. Результатом такого сотрудничества стали соленые макаронс из дичи. Технологию можно увидеть на видео. ;)

(кадр из видео)

есть и подробный рецепт!

Свернуть

Показать посты

по

Рецептыши Путешествовало Личное Рецепт Школа Гастрономическое Полезное Хня всякая Прованс Provence Тоскана Яиздатая Диетыши Новая Книга Постное Toscana Шлялась Я Жабопятница Рестораны Ненавижу! Видео Музыка и песенки Снимаемкено Жестокийпеар Все теги

Тряпке Фото Про прованс Паста Лена Крыгина Опять травлю! Важное Гастрорецептыши Фотки Leica Салат Хлеб Рыба Закваска Сделано в Италии Purpleonion Ржаной Заварной История Каталонская кухня Традиционная кухня Гламурная гнусь Лапша Tutorial Тег Шефы Былое Бульон Уроки макияжа Универсальная кухня Испанская кухня Барселона Брови Пикник Зелень Капуста Каталония: увидеть Рекомендации ресторанов Рождество Торт Цукаты Карамель конфеты Dionisio Гриль Сыр Десерт По мотивам Свиные ребрышки Tag Кекс рождество Vinitaly Легенды и мифы Омлет Нут Лангустин Гросс Мука выпечка Икра Прошлое Beautyblender Belonika Shop Ревень Маринад Морковь Работа Тег3 Заготовки Пасха Мед Глаза Пшеничный Миндаль Хамон Il castagno Грибы Тег2 Карамель Ресницы Утка Штрудель тесто вытяжное яблоки Пичи Греция Вино Дрожжи Ананас Пирог королей галет де руа бездрожжевое слоеное тесто Рыба овощи сливки Ios Меццеманике Выпечка Черемша Французкая кухня Я звизда Тег4 Персик Раздражалки Японская кухня Кисти Rosa del castagno

Сбросить