наверх

Татьяна Денисова

Домашняя "рикотта"
Ника, возьму на себя смелость посоветовать вместо лимонов использовать хлористый кальций- 10 мл на литр молока. Так готовят кальцинированный творожок деткам на молочных кухнях. Хлор улетучивается, кальций остается- еще и с остеопорозом поборемся, ага.Получается совершенно пресный творог, консистенция зависит от времени кипения.Можно откинуть сразу- получится нежный и мягкий. Поварить 2-3 минуты, потом в соляной раствор на сутки-трое, - получится домашняя брынза.
ошеломляющая Жабопятница в Пятницу!
я 6468я.. Ну ну..
Жабопятница (воскресная) со Stephen Webster! да-да-да, вы не ослышались!
У мене сэрдце разбито. Мне б кулончик..)))
WTF?! или Жабопятницы продолжаются!
Жарковато, но мож пригодятся..))
Кажется, вы еще не зарегистрированы на нашем сайте?

Вам это точно надо, ведь вы сможете:

1. Всегда высказать свое - самое правильное мнение - под любым постом.
2. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять.
3. Получать наши самые красивые и полезные рассылки (нечасто, раз в недельку) про новые рецепты и другие важные новости.

Мы вас ждем!