Ага. Размечтались. )
Это у меня прекрасный филе-миньон, мы будет пытаться его имитировать, будет, конечно, не так, но тоже очень-очень.

Завтрак

Вода с лимоном + вареное яйцо (как любите) + сухарик

Дневной снэк

Чай (бульон) + сухарик с авокадо, хумусом или тунцом, на выбор.

Обед

Мясо. Раз в неделю мы теперь будем позволять себе "красное" мясо (говядину, нежирную баранину). Телятина тоже подойдет.
Когда кончится наш "жесткач" - в идеале, конечно, гриль. Никакого жареного!
Пока, мы попробуем вспомнить - что это. Такая имитация... Отварите до готовности кусок говядины (200 г) с луковицей, морковью, половиной стебля сельдерея (можно без, естественно). Разогрейте духовку до 220 градусов, слегка сбрызните его оливковым маслом и отправьте туда минут на пять-семь, до румяной корочки. Постарайтесь найти нежирную "вырезку".

На гарнир зеленый салат или пюре из овощей (цветная капуста, морковь, броколли). Сделать очень просто, отварить и в блендер с чайной ложкой оливкового масла, чуть соли, разбавить овощным бульоном или соевым молоком до нужной консистенции. Можно чуть горчицы. )

Вечерний снэк

Чай (бульон) + сухарик.

Ужин

Овощной суп на выбор, у нас их куча. Я буду такой.

А кто не ходит - т ому счастья не будет не похудеет, мы ведь это помним, да?!
И еще... У нас уже накопилось дикое количество диетических рецептов.
Пора мне их уже систематизировать, в отдельный пост.
А до своего отъезда (если получится, расскажу чуть позже), начну вам давать всякие истории про "великие" продукты Франции, звучит чуть пафосно, но очень интересно. И с рецептами. )
А то уже от диетического... того...

пс А это специально для Фридочки и ее мужа, обещанные фотки моих молодых кумкватов. Большие деревья в количестве трех штук у меня недавно внезапно одновременно погибли, хз что их не устроило, самоубились, болваны.
А это совсем малыши, но уже начали плодоносить.

И в полный рост.

Но они капризные, заразы. Бегаю каждое утро смотреть, как они себя чувствуют. )

Распечатать пост