Обещанный подробный анонс, надо успеть до Нового Года! )
В этот раз март и снова Сицилия, если бы вы знали, как мне ее не хватило. 
Разбитое сердце и я еще месяц потом, словно во сне. 
Маркиза, хозяйка дома, где была наша ноябрьская школа меня точно заколдовала, да и не только меня.
И в этот раз я решила разделить школу на две - на Фото и на Гастрономическую. Я ужасно страдала, меня разрывало на части, как ту обезумевшую мартышку между фото и гастрономическими мастер-классами, и мне очень не хватило именно гастрономической части - там удивительные шефы (а мне есть с чем сравнить), и вообще кухня этого региона такая же страстная, как красавица Этна. )

И первый главный Анонс!
На двух фото-неделях будет... та-да-да-дам!
Steve McCurry!!! Стив МакКарри, да.
Вы не ослышались, да я сама еще не очень-то верю, мы ждали его целый год, и в чудовищно плотном его графике удалось найти место и нам. Magnum Рhotos, спасибо!
АААААААААА! (это я громко кричала)
Надеюсь, его не надо вам представлять: автор главной фото Джаконды, абсолютно легендарный фотограф, который собирает на свои мастер-классы в музеях по 3000 человек, и он будет наш. (еще раз кричу)))
Я была три раза на его ретроспективной выставке, которая сейчас путешествует по лучшим музеям мира. Два раза в Сиене и Ницце, мне было не остановиться. 


Теперь подробно, что же будет. Вначале представлю тех, кто, наверное, в этом тоже не очень нуждается. )    
- Агентство «Магнум Фото» (MAGNUM photos ©) — первое в мире фотоагентство и агентство фотографов, ставящее своей целью распространение репортажных снимков в печати. Создано 12 января 1947 года в Париже по инициативе Анри Картье-Брессона, Роберта Капа, Джорджа Роджерса и Дэвида «Чимы» Сеймура. По легенде, именно размер бутылки распитого в тот вечер шампанского послужила поводом для названия этого фотоагентства. Основанием создания агентства было желание фотографов сохранить и защитить права собственных фотографий и иметь центральное бюро. 
Будучи идейным вдохновителем агентства, Анри Картье-Брессон выдвигал принципы фотографии, важнейшими из которых были: использовать фотоаппарат Leica, фотографировать для агентства Magnum Photo, не допускать постановочных съёмок, кадрирования фотографий. 
- Leica Akademie - это одна из старейших школ фотографического искусства под знаком качества легендарного бренда.

Мастер-классы МакКарри будут длиться всю неделю, это и теория, и практика, и разбор ваших фотографий. Мы будем путешествовать вместе по самым прекрасным сицилийским городам и деревням. А чтобы вам было еще веселее, мы разбавим "фото" несколькими гастрономическими мастер-классами, с волшебными винодельнями и морем! 

Немного фотографий Steve McCurry © Magnum Photos вам для вдохновения он, конечно же, бог-бог-бог. 

И Максим Мармур, как наш уже "штатный" фотограф! )

Русский, 1968 г.р. ) Это наш главный школьный фотограф, я влюбилась в Максима, когда он приезжал к нам в школу в Тоскану. Он гениальный репортажник, и так, как дает азы фотографии он, ... ну мне не с кем сравнить. Он будет с нами весь месяц, и он будет вам помогать. Не бойтесь - вы можете быть совсем "новичком". Максим удивительно просто и очень понятно объясняет даже самое сложное. Я сама у него очень-очень много чему научилась - от него невозможно отлипнуть. ) 

Его био вы сможете прочитать в прошлом посте про фотошколу, не буду терзать.

Кратко: Победитель конкурсов «Picture of The Year» (2001) и «Best of Photojournalism» (2006), дважды финалист Пулитцеровской премии. С 2014 года официальный посол Leica в России.


Даты с МакКарри 

08 марта - 15 марта, 2015
15 марта - 22 марта, 2015

Мастер-классы начнутся непосредственно в воскресенье. 

В основной программе курса:

• мастер-классы McCarry “MAGNUM PHOTOS”;
  
• мастер-класс фотографа Максима Мармура;
• мастер-класс Елены Спириной - азы фотографии;
• кулинарный мастер-класс Белоники (это я, ага);
• кулинарные мастер-классы лучших шефов Сицилии
• Сильвестр Вахид! Практически ежедневно. Посмотрите еще раз серию про него "Про Прованс". Его вы сможете терзать в регулярном режиме - уникальная возможность. )
• винный мастер-класс Марины Петрин, сицилийские лучшие вина и винодельни. Там есть из чего выбирать.

Информацию по стоимости курса мы вам вышлем. Если с вами едет сопровождающий, который не посещает мастер-классы, но принимает участие во всех прочих мероприятиях школы (дегустации, завтраки/обеды/ужины, поездки и другие многочисленные удовольствия) - это дополнительная оплата (в два раза дешевле "основного" места).

И исключительно Гастрономическая школа!
Как я уже писала, мне НЕ ХВАТИЛО. ) Я вообще хочу там немного пожить. )))
Более мощного региона, с более яркой и характерной кухней, наверное, не существует.
И более драматичного. )
У нас будут лучшие шефы этого острова, я все проверила! 

А какие там морепродукты, гарантирую - ничего подобного нигде и никогда, после рыбного рынка в Катании все остальные рыбные рынки  будут казаться вам жалкими шапито.
А хлеб, а паста, а пицца, а их знаменитые черные свиньи - тут опять АААААА. )

Программа примерно такая:

• мастер-класс Чиччо Султано**, ресторан Duomo, Рагуза. По версии многочисленных справочников - лучший ресторан этого острова - я им верю;
• мастер-классы Сильвестра Вахида**, он с нами весь месяц, надеюсь его представлять вам не надо;
• мастер-класс Кармело Кьярамонте, фантастический рыбный шеф, а его книга о тунце лучшая книга о Рыбе, что я встречала;
• мастер-класс Жанлуки Канески - его "мясомясо", хлеб и пицца заставляли курсисток рыдать;
  
• мастер-класс Донны Марины, нашей прекрасной Маркизы - исключительно сицилийская кухня -это волшебно.
  
• и мой кулинарный мастер-класс, тут все, что вы пожелаете;
• винный мастер-класс Марины Петрин, сицилийские лучшие вина и винодельни. Там есть из чего выбирать.

И немного Сицилии вам для настроения. 

Домом для школы опять станет вилла Don Arcangelo All'Olmo, которая на период проведения школы полностью в распоряжении наших «курсисток».
Ее подробное описание вы найдете на многочисленных сайтах - это очень известное место.
Находится между Катаньей и Таорминой - "лазурное побережье" Сицилии.

На вилле всего 12 номеров - невероятная красота, на берегу моря, она принадлежит одной из самых аристократических сицилийских семей. Волшебный дом - он потом долго не отпускает, курсистки, которые уже были, не дадут мне соврать. )